Cihla grilovací sporák: proveditelnost stavby, odrůdy, stavební proces

Stavba grilu na místě soukromého domu přináší mnoho výhod. Na ulici si můžete vařit vynikající jídlo. Ukáže se, že pořádá pikniky, oslavy, pozve přátele. Chcete-li vytvořit gril je nejlepší použít cihly. Existují různé modely, které se liší funkčností a složitostí uspořádání. Vytvoření lehkých konstrukcí netrvá déle než několik dní. Hlavní věc, aby zvážila všechny nuance a rysy stavby.

Výhody grilování z cihel

Grilování a grilování v soukromých domech jsou často postaveny na základě dostupných nástrojů: sudy, válce, svařované prvky. V poslední době se k takovým účelům často používala cihla, protože má oproti konkurentům řadu nesporných výhod.

Způsob distribuce tepla v cihlářských výrobcích je velmi odlišný. V otevřeném grilu je teplo ohně směrováno nahoru, zatímco maso je zpracováváno pouze na jedné straně. V tomto ohledu je nutné během vaření často obracet potraviny na druhou stranu, aby bylo zajištěno rovnoměrné grilování. Cihlové budovy pracují na zcela jiném principu. Teplo se odráží od vnitřního povlaku a je rozloženo po celém povrchu masa, což zajišťuje rovnoměrné pražení. Díky tomu se chuť pokrmu výrazně mění k lepšímu, maso se stává měkčím a šťavnatějším.

Mezi hlavní přednosti cihlového grilu patří:

1. Zpracování jednotného tvaru jídlo.
2. Můžete vytvořit složité struktury s dalšími funkcemi v podobě udírny, grilu, vaření.
3. S pomocí dekorativního obložení grilu může být skutečnou výzdobou pro všechny příměstské oblasti.

Přípravný proces

Chcete-li vytvořit gril, musíte se naučit základní pravidla a doporučení. Patří mezi ně:

1. Grilování musí být instalováno s výškou cca 70-80 cm a musí být také zohledněn růst majitele.
2. Kamna musí být umístěna 10 cm pod grilem.
3. Mnozí doporučují vytvořit oddělené místo pro palivové dřevo a nástroje.

Je také nutné předem naplánovat stavbu, aby bylo možné grilování pohodlně používat. Bude nutné vypracovat výkresy, provést výpočty a připravit seznam všech potřebných materiálů.

Konstrukce cihlového grilu se provádí pomocí následujících materiálů:

1. Tváří v tvář cihla
2. Hliněná kompozice.
3. Ocelový plech tl. 5 mm.
4. Kovová tyč o průměru 30 mm.
5. Dveře pro krb a gril.
6. Malty na bázi cementu.
7. Tyče armatur.
8. Desky pro montáž bednění.
9. Písek a drcený kámen středního nebo malého zlomku.

Gril je postaven na bázi desky, rám je postaven ze šamotových cihel. Pak bude muset zpracovat kámen. Můžete použít žula, pískovec nebo sutinu typu. Kamna mohou být dobře zdobena změnou tvaru kamene.

Na našich stránkách naleznete kontakty stavebních firem, které nabízejí instalaci krbů a kamen. Přímo komunikovat se zástupci, můžete navštívit výstavu domů "Low-vzestup země".

Technologie montáže grilu

Stejně jako v případě jakékoli jiné konstrukce bude vytvoření pece vyžadovat kvalitní základ. Rámování by mělo vypadat harmonicky s celkovým interiérem soukromého domu. Vzhledem k tomu, že budova bude využívána po celý rok, doporučuje se upřednostnit typ ohniště v zahradě.

Konstrukce grilu musí splňovat základní bezpečnostní pravidla, střecha musí být opatřena trubkou. Konstrukce takového výrobku má poměrně komplikovanou technologii. Externě, to je konvenční pec, který je užitý na výzdobu předměstské oblasti.

Grilování může být uspořádáno v altánu nebo ve speciálním pavilonu, zatímco mohou být snadno upraveny jako letní dům nebo báječný chata. Je lepší svěřit veškeré stavební práce odborníkům, zejména pokud je nedostatek zkušeností a dovedností. Hlavním prvkem těchto výrobků je čtyřúhelníkový rám, do kterého se vkládají uhlíky, načež se zakryje mřížkou. Odborníci doporučují dělat nejvíce funkční trouby, pro to, hasiči jsou často vybaveny na dně, police pro nádobí jsou připojeny nahoře, a ještě vyšší, můžete nainstalovat udírnu.

Vícepodlažní struktury se vyznačují složitostí implementace, ale mají také pokročilé funkce. Nejdříve je třeba si vybrat návrh ohniště, vytvořit výkresy a plán výstavby.

Odrůdy grilování

Při studiu již dokončených projektů cihlových konstrukcí nesmíte zapomenout, že mohou být doplněny různými prvky, řízenými osobními chutěmi a preferencemi.Mnoho dodatečně provést instalaci grilu a sporáku pro vaření.

Existují takové druhy grilování:

1. Grilování s krbem nebo grilem.
2. Multifunkční budovy.
3. Grilování s krbem.
4. Konstrukce s ohřívačem a kotlíkem.

Volitelné komponenty se mohou značně lišit. Často používaná trouba, kotel, špejle a další možnosti. Komplexní návrhy lze rozdělit podle typu ruční pokládky a kompozitu.

Poměrně originální řešení je uspořádání komplexu pro grilování s udírnou. Takové struktury mohou být postaveny ve formě třístupňové struktury. Jídlo lze umístit do speciální komory nebo zavěsit. Horké kouření se provádí pomocí palivového dřeva a studené - s použitím pražírny s uhlím a pánev s hranolky. Nevýhody takových kuřáckých struktur zahrnují silnou absorpci pachů. Pokud se tedy maso zpracovává po rybách, může získat nepříjemný zápach nebo dokonce chuť. Použití železa pro uspořádání pomůže zbavit se takové mínus.

Postup pro stavbu cihlového grilu

Cihlový gril může mít poměrně atraktivní vzhled. Pro své obklady můžete použít celou řadu dekorativních materiálů. Nejlepší je provádět stavbu ne na volném prostranství, ale uvnitř pavilonu nebo letní kuchyně.

Konstrukce se skládá z následujících fází:

1. Výběr lokality a vytvoření nadace.
2. Příprava všech materiálů.
3. Konstrukce.
4. Pražení a sušení.

To by mohlo být zajímavé! V článku, na následujícím odkazu, si přečtěte o kamnech na dřevo pro domácnost.

Volba místa a uspořádání základu

Při výběru místa, kde bude umístěn gril, se musíte řídit následujícími faktory:

• Je nezbytné vzít v úvahu požární bezpečnost konstrukce, neměla by být v blízkosti stromů nebo sušených rostlin.
• Konstrukce by měla být postavena mimo hlavní budovy.
• Při stavbě musíte počítat se směrem větru. Bude nutné vzít v úvahu, že jiskry se mohou dostat do sousedních oblastí.

Po dokončení výběru místa budete muset vytvořit kvalitní základnu . Je konstruován podobně jako základ desky. Výkop je vytažen o 0,3 m větší, než je velikost grilu, s hloubkou asi 1 m. Smontuje se bednění, na jehož dně se nachází polštář na bázi písku a štěrku. První vrstva cementové směsi třídy 300 o tloušťce 0, 2 m se nalije, po které jsou po obvodu instalovány tyče. Je třeba mít na paměti, že po vylití bude trvat, než cement zaschne. To může trvat 1 až 3 týdny.

Volba materiálů

Pro uspořádání grilu se používají dva typy cihel: ohnivzdorné a dokončovací. Ze všech druhů žáruvzdorných cihel je nejlepší šamot. Obsahuje dostatečné množství jílu a nebojí se vysokých teplot. Dokončovací cihla musí mít vysokou kvalitu, trvanlivost a dobrý výkon.

Kromě cihel budou vyžadovány stavební směsi. Pro jejich přípravu je třeba koupit červenou hlínu, písek a cement. Hlína zajistí kvalitní instalaci žáruvzdorných cihel. Z ní bude vytvořeno speciální složení. Cement a písek budou použity k vytvoření dokončovacího roztoku.

Složení jílu se vytvoří takto:

1. Budete muset připravit hlinku, písek , cementu a vody.
2. Hlína by měla být nalita určitým množstvím vody a ponechána v tomto stavu po dobu asi 5 dnů.
3. Poté se smísí s vodou za vzniku homogenní hmoty.
4. Potom se do roztoku přidá malé množství prosévaného písku a cementu třídy
5. Všechny prvky se důkladně promísí. Tento proces přípravy kompozice je dokončen.

Konstrukce

Nejprve je podstavec položen z cihel. Doporučuje se, aby jeho design poskytoval dřevní pilu s množstvím dříví, které je dostačující pro 3 sezení ohniště. Pro práci budete potřebovat lícovou cihlu. Výška konstrukce by měla být 70 cm, ale toto číslo se často liší v závislosti na odborníkovi, který práci provádí.

Dále je postavena kamna. Jeho šířka by měla být asi 6 cihel, a hloubka by měla být 3. Uspořádání pece není nijak zvlášť složité, hlavní věc, kterou je třeba vzít v úvahu, je, že na horní straně šamotového zdiva bude instalována další řada lícových cihel.

Instalace šamotových cihel se provádí ve dvou řadách. Pro překrývající se oblasti se doporučuje použít výztužné tyče.Objednávka by měla být předem připravena při přípravě plánu a výkresů.

Dále je trubka položena. Pro tento účel se používají šamotové cihly a jílové kompozice. Za kamny se usadí zub, což přispěje ke zlepšení trakce. Uvnitř trubky bude třeba nainstalovat ventil.

Další informace o stavbě grilu se dozvíte z tohoto videa:

Pražení a sušení

Ihned po stavbě grilu je třeba provést palbu Za tímto účelem jsou položeny a zapáleny palivové dříví a uhlí. To pomůže zajistit vnitřní střelbu povrchu konstrukce. Doporučuje se, aby se teplota maximálně zvýšila.

Po vypálení budete muset zajistit sušení. V létě to bude trvat nejméně 5 dní a na podzim nebo na jaře - 20 dní. V tomto případě je lepší, když je konstrukce pokryta fólií, aby byla zaručena ochrana před srážkami.

Poté se provede dekorace konstrukce. Z cihel se odstraňují zbytky malty. V případě potřeby můžete ozdobnou podšívku vyrobit z různých materiálů. Poté bude gril zcela připraven k použití.

To může být zajímavé! V článku na následujícím odkazu si přečtěte o cihlovém sporáku pro koupel.

Celkem

Budování grilu je skvělý nápad, který nevyžaduje obrovské investice do realizace. Nejjednodušší konstrukce lze postavit během několika dní. Realizace komplexních kreativních nápadů bude trvat déle, ale po prvním vaření ve venkovním prostoru bude zřejmé, že to stálo za to. Kromě toho můžete vždy svěřit stavbu profesionálům, kteří svou práci vykonají rychle a efektivně.