Grilovaná kamna z cihel na nákup venkovních altánů letní zahrádky

Pozvánka na kebab - vítaný symbol přátelství a důvěry, to není moderní latte macchiato za rohem. Z článku se dozvíte, že je lepší koupit přenosný gril, nebo si objednat stavbu cihlové trouby na grilování, aby poskytl, jaké funkce těchto zařízení, kde a kdy jsou potřeba.

Žijící oheň je luxus v našem věku plastů . Dělá život skutečným. Útulné večery u krbu jsou pro většinu obyvatel betonových beden nepřístupné, ale každý majitel venkovského domu nebo předměstské oblasti si může dovolit sedět kolem ohně a vařit jídlo na ohni.

Smažení kebabů je těžká práce. Ohřívač, který vidí pohledy, kouří oči, z kterékoli strany. Jiskry nepředvídatelně vylétnou z roztřesené struktury. Nepředvídatelný déšť může zničit dlouhou přípravu v okamžiku, kdy se hladoví hosté shromáždili, aby ucítili a zacvakli zuby. Vyhnout se takovým zkušenostem je velmi jednoduché. Pokud je fritování oblíbeným volným časem, měli byste se zamyslet nad grilem.

Grilování je způsob vaření, název pokrmu a centrum pro smažení. Nekomplikovaná stavba, kterou vynalezli Kelti, byla od té doby restrukturalizována a zdokonalena, ideálně zapadající do moderního formátu country setů a pikniků. Výrobky jsou pečené nad uhlíky ve vzduchu. Obyvatelé naší země jsou zvyklí na různé koše, od skládacích až po kované pro jednotlivé objednávky. V poslední době, jako alternativa, grilovací trouba se stala populární pro dacha.

Charakteristiky jeho konstrukce činí maso na vaření pohodlnější a vede k lepšímu výsledku.

1. Špízy jsou obklopeny vysokou stranou - výškou 20-25 cm. S tímto designem jsou výrobky na vaření neustále obklopeny malým množstvím kouře a získávají se lehce uzené. Můžete použít tento design detail moudře, uvedení trochu olše, jablko nebo jalovce větve na uhlí pro zvláštní chuť jídla.

2. Teplo nad masem poskytuje chutnou kůru bez nebezpečí spálení masa.

3. Díky kůrce, která neumožňuje odvod vlhkosti, se maso peče z vnějšku a má čas se mírně vařit zevnitř, se ukáže být šťavnatější . To je jasně vidět na klobásy, prasknou na grilu, ale jsou pečené rovnoměrně v grilovací troubě.

4. Díky konstrukci jsou výrobky chráněny před větrem a náhodným prachem z písku hmyzu.

Typy krbových kamen

Varná deska v nejjednodušší podobě je stále postavena jako tradiční keltský krb. Ve tvaru se podobá cihlovému nebo kamennému čtverci bez přední stěny s uhlím a roštem na pečení umístěným nad uhlíky. Někdy jsou kamna vyrobena ze dvou podlaží, takže místo dole slouží k vysušení dřeva.

Základem kamna je gril, na kterém je maso smaženo, a také špejle.

Moderní kamna mají větší pohodlí. Aby nedocházelo k vdechování pálivého kouře, dělají komín z cihly nebo alespoň ze železného plechu.

Podle druhu paliva se kamna dělí na jednoduché uhlí - konstrukce předpokládá, že je možné je ohřívat pouze uhlím a zařízeními na spalování dřeva s litinovou pražírnou, skříní na uhlí a dalším příslušenstvím. Elektrické a plynové grily jsou také k dispozici, obvykle vybavení kavárny nebo restaurace.

Naštěstí v moderním světě je snazší koupit si gril než začít stavět nebo workshop, stačí pochopit odrůdy.

Dva hlavní typy grilu jsou mobilní a stacionární .

Na našich stránkách naleznete kontakty stavebních firem, které nabízejí instalační služby pro kamna a krby. Přímo komunikovat se zástupci, můžete navštívit výstavu domů "Low-vzestup země".

Mobilní grily

• Skládací konstrukce . Přenosná kamna jsou velmi populární, ale volba musí být oslovena vědomě. Jsou snadno sestavitelné a rozebrané, zabalené v malém kufru s pohodlnou rukojetí, ale musíte zaplatit za pohodlí. Nákup grilování pro dachu, připravený set je lepší zvolit těžší. Od silného ohřevu tenké ocelové stěny mohou měnit tvar, schopnost sestavit gril v kompaktním kufru rychle zmizí. Praskliny a mezery se mohou tvořit, teplo z nich vyfukuje a uhlíky vypadávají, což může být nebezpečné. Můžete si koupit pro vzácné použití a potřebu ušetřit úložný prostor. Koupě těchto kamen je dobrým rozpočtovým řešením, hlavní věcí není výběr absolutně levné.

• Košík na kolečkách , jehož pracovní plocha se může ohnout nebo ne.

• Kotel s kupolovitým víkem , který vytváří podmínky pro pečení velkých kusů masa.

• jednorázový design - paleta tenkého plechu pokrytá mřížkou. Vyhoří po prvním použití, vhodné pro ty, kteří si jen zřídka vyberou přírodu. Často je součástí balení čipů a barbecue koření. Za nízkou cenu stojí za to koupit.

• Plynový sporák , plech nebo kámen, bez základu. S hmotností několika set kg to není snadné se pohybovat, ale v případě potřeby je to možnost.

• Univerzální BBQ- grily jsou drahá high-tech zařízení. Kombinujte gril, gril, tandoor, udírnu, ruský sporák a troubu.

Může to být zajímavé! 29> V článku, na následujícím odkazu, přečtěte si o proveditelnosti výstavby cihlové trouby, jejích typů a fázích výstavby.

Stacionární gril

Nejčastěji postavený z následujících materiálů:

• cihly

• kameny

• betonové bloky

Konstrukce by měla být harmonická zapadají do životního prostředí z hlediska vzhledu a materiálů. Kamna se stávají okouzlujícím prvkem krajinářského designu.

Hotová kamna nebo objednávky můžete najít podle vlastního projektu. Existují různé stupně funkčnosti a pohodlí :

1. Komplex grilu s komínem a výklenky pro palivové dřevo , nádobí a potraviny.

2. Ještě složitější konstrukce se sporákem , ruskými kamny nebo možností instalace kotle.

3. Je možné poskytnout dřez , pracovní desku, čítač barů a pracovní plochu.

Moderní aktualizace a příležitosti :

• vestavěný teploměr ;

• špejle a rožnice s elektrickým pohonem ;

• úchyty vyrobené z tepelně odolného plastu;

• teploty rozložení ;

• čerpadla pro vzduch;

• odlučovače tepla .

Prostor pro grilování je ideálně naplánován ve fázi výstavby vily. Kamna by měla být snadno přístupná v blízkosti místa k sezení a palivové dříví a voda by také měly být v těsné blízkosti.

Kachlová kamna mohou být zcela odlišná, příklady v tomto videu

To může být zajímavé! V článku na následujícím odkazu si přečtěte o grilovacím altánu.

Trouba v altánu

Špízy, grilované kuře a pečené ryby se připravují k teplu s teplem potrubí. Je skvělé, pokud je v blízkosti místo pro posezení se střechou. Je obzvláště příjemné sedět v altánku, když prší na ulici. Pokud poskytnete způsob, jak zavřít boky v případě deště nebo chladu, kamna se dokonale vyrovnávají s vytápěním. Pokud si vedle ní postavíte koupel, bude rekreační oblast ještě atraktivnější. Grilování pro přípravu hotového scénáře na večer, kde se nikdo nebude nudit.

Pozor ! poměrně častá setkání Zůstaňte vzhůru a osvětlení je třeba promyslet.

Prostor pro grilování lze použít jako letní kuchyni, aby nedošlo k vaření v teple uvnitř. Vzhledem k tomu, že kamenné a cihlové grily mají vysokou tepelnou kapacitu, můžete na tom dlouho vařit a ohřívat vodu v letním domě.

Instalace kamen uvnitř altánu pod střechou poskytne uzený strop, sazí mohou vzplanout náhodnou jiskrou. Příliš vysoký komín na střeše vytvoří přebytečnou trakci a promění gril na obyčejné topení. Řešit tuto hádanku pomůže svažit střechu nad kamenem, aby se trubka zkrátila. Kamna mohou být umístěna mimo altán, mírně se vkládá pracovní strana pod střechu.

Stacionární gril byl vybrán nebo přenosný, musíte dodržovat některá pravidla péče 2>

1. Po každém použití se gril vyčistí od zbytků jídla tak, aby se spálené částice nedostaly do další dávky.

2. Pokud pravidelně čistíte gril, bude proces jednoduchý .

3. Mřížka by měla být vždy udržována v čistotě, aby zbytkový tuk a popel nezpůsobovaly korozní procesy .

4. Pouliční grilovací trouba by neměla být umývána odpadem a vodou. Ochrana proti dešti je žádoucí.

5. U stacionárního grilu se potrubí očistí od sazí a sazí nejméně jednou ročně .

6. Během doby, kdy se kamna nepoužívají, čerpá porézní kámen hodně vlhkosti. Časem to vede ke zničení. Pro deštivý čas a pro zimu stojí za to přijít s krytem nebo jinou izolací z vlhka .

7. Před prvním použitím po režimu hibernace by měla být vlhkost odstraněna .

Může to být zajímavé! V článku, na následujícím odkazu, si přečtěte o koupeli s altánem a grilem.

Bezpečnostní pravidla pro instalaci trouby

• stacionární gril mají s ohledem na možné změny v budoucnosti;

• je žádoucí, aby byl od dřevěných konstrukcí , suchých větví a trávy;

• dráty by se neměly objevit výše; 29>

• nemůžete umístit těžký horký předmět nad podzemní nástroje;

• musí existovat volný přístup do pece ze všech stran,

• místo pošlapané trávy, je vhodné umístit dlaždici ;

• ve vztahu k domu, kam je kamna umístěna nad ;

• při instalaci přenosné konstrukce vyberte závětrnou stranu tak, aby kouř nevyplňoval místnosti v domě;

• v prostoru pro grilování neskladujte hořlavé látky;

• při použití grilu k přípravě hotové kovové soupravy se může zahřát, je třeba určit bezpečnou oblast .

Video o požadavcích na požární bezpečnost:

Některé tipy pro perfektní grilování

1. Maso není nakládané , ale třeno omáčkami, mleté ​​česnekem a kořením.

2. Uhlí a potraviny se stříkají levným přírodním bílým vínem .

3. Tradiční špejle je třeba vyměnit za dřevěné , aby se snížil vnitřní chladič. Grilování-grilování je získán bez chuti v místech bodnutí kovu.

To může být zajímavé! V článku na následujícím odkazu si přečtěte o moderním a praktickém prostoru pro grilování: ubytování, uspořádání, zajímavé nápady na design.

Závěr

Takže volba grilování je jednoduchá: pokud se odchod ražniči stane několikrát ročně, nemá smysl měnit krajinu se stacionárními modely, můžete problém vyřešit jednorázovou náhradou. Pokud potřebujete kuchyňský gril, koupit lepší model pro plyn a elektřinu. Nechte svátky být radostné!

Ohodnoťte tento článek, snažili jsme se pro vás