Venkovní BBQ trouba: diagramy, výkresy, fáze práce

V soukromém domě je často vhodnější než obyčejný kovový pánev. Článek pojednává o vlastnostech pájek z cihel, jejich konstrukčních rozdílech, které ovlivňují výběr vzoru pokládky, použitých materiálů, výběru místa pro stavbu a fázích konstrukce kamen. Po přečtení článku bude pro vás jednodušší zvolit optimální provedení grilu v závislosti na požadavcích, které jsou na něj kladeny.

Bez moderního venkovského domu nebo letní chaty není možné grilovat. Pohodlné funkční cihlové konstrukce, které jsou komplexem pro vaření masa, ryb a zeleniny na otevřeném ohni, jsou nepostradatelné pro pořádání přátelského setkání, malého piknikového nebo emocionálního setkání s přáteli uprostřed přírody.

Obyčejné kovové grily nemohou uspokojit všechny potřeby vaření různých pochoutek na ohni, protože předpokládají použití pouze špejlí. K dispozici je i cihlový gril, který je stacionární konstrukcí ze žáruvzdorných materiálů, pohodlný, funkční a esteticky atraktivní.

Cihlový gril, první dojem , základní materiály

Existuje názor, že kachlová kamna na grilování se výrazně liší od běžných grilů. Mezi nimi není žádný zásadní rozdíl a obě zařízení jsou určena pro vaření potravin v ohni. Nicméně, pánev je obyčejný, primitivní zařízení, zatímco grilování je celý komplex postavený z cihly, často se stěnami, střechou, komínem, kůlnou. Vaření v takové peci je možné s pomocí jak špejlí, tak mřížek, nebo dokonce tepelně odolných plechů.

Na svých stránkách si můžete objednat konstrukci zjednodušeného modelu pánevního kotle, který má jen stěny nebo složitou strukturu, která se podobá peci v její funkčnosti.

Komplex na grilování je vyroben ze žáruvzdorných cihel, které snadno vydrží vysoké teploty a neztratí svůj vizuální dojem. Zpravidla se používají šamotové cihly vyrobené z hlíny s vysokými tepelnými vlastnostmi, ke kterým se přidávají křemenné a grafitové přísady. Cihla Chamotte se často používá pouze k vytváření pražíren, komínů, vnitřních stěn pecí. Je vypalován podle speciálních technologií, proto je dobře odolný vůči změnám teploty, dlouhodobě udržuje teplo.

Poznámka: Šamotové cihly jsou vyrobeny nejen ze standardního tvaru. , ale také bloky různých velikostí a provedení. To umožní realizovat téměř jakýkoliv projekt.

Pro zbytek grilovacího komplexu je vhodné zakoupit keramickou cihlu, která nemá dutiny a díry. Kromě vysoce výkonných vlastností se vyznačuje vysokou estetikou, která dále vylučuje dýhování.

Na našich stránkách naleznete kontakty stavebních firem , které nabízejí instalační služby kamen a krbů na klíč. Přímo komunikovat se zástupci, můžete navštívit výstavu domů "Low-vzestup země".

Konstrukční prvky kohoutků z cihel

Konstrukce Brazier lze nalézt hodně, vzhled některých modelů někdy způsobuje radost a překvapení. Hlavní konstrukční prvky jsou však typické pro všechny grilovací trouby.

Cihlová stacionární pánev se skládá z takových prvků:

Toto je jeden z nejjednodušších návrhů, který může být přidán do stolů, kamen, různých výklenků, dřezů atd.

Kromě nepochybné funkčnosti a užitkovosti, barbecue pokrmy od cihly budou skvěle vypadat na vaší zemi, dokonale padnou do krajiny. Kromě toho, že jste si objednali stavbu grilu, můžete s ním pracovat na pohodlném a malebném koutku pro relaxaci, který se stane skutečnou oázou na vaší příměstské oblasti.

kde a jak umístit ohniště z cihel

Pronajímatel zpravidla rozhoduje, kde si zařídit místo pro grilování.Člověk by však měl být veden nejen touhou, ale také celou řadou pravidel , která musí být dodržena při umisťování předmětů s otevřeným ohněm.

• Neměly by být ovocné nebo okrasné keře , stromy, zavěšené větve, dráty v blízkosti místa pro stavbu cihlového grilu , protože mohou snadno vznítit a způsobit požár .

• Povinné bere v úvahu umístění struktur : domy, stodola, garáž, lázeň. Neměli by být v těsné blízkosti zamýšleného místa odpočinku.

• Současně s předchozí položkou byste měli umístit venkovní troubu ne příliš daleko od kuchyně , protože často budete muset jít na jídlo nebo pokrmy.

• Je žádoucí vzít v úvahu směr převažujících větrů v oblasti, takže kouř a jiskry nemohou dosáhnout sousedů nebo potenciálně nebezpečných míst.

• Místo grilování je třeba se vyhnout grilování , sportovního areálu, bazénu.

Na našich stránkách můžete Seznamte se s nejoblíbenějšími projekty malých forem - altány, garáže a podobně, od stavebních firem zastoupených na výstavě "Low-Rise Country".

Cihlové grily, jak si vybrat vhodný projekt

Protože pouliční kamna a grily nejsou pouličními budovami, jejich volba a konstrukce nejsou příliš přísné. Je však nutné brát v úvahu řadu technických parametrů, které se nesnaží zaměřit na krásu a přitažlivost modelu nebo jeho nasycení různými funkcemi a zařízeními. Venkovní kamna musí být funkční, pohodlná, musí řešit úkoly a zapadat do designu místa.

Dnes existuje obrovské množství projektů na grilování, jako jsou rohové modely, se střechou a komínem, s altánem, kotlíkem, udírnou, kapotou. Na přání zákazníka může být takový komplex vybaven varnou deskou, dřezem. Takové komplexní projekty by měly být prováděny odborníky, protože i jednoduchý cihlový gril s velmi jednoduchou konstrukcí vyžaduje položení základu s hloubkou 50-70 cm, nemluvě o složitých komplexních modelech. Každý z těchto projektů by měl být dobře promyšlen, zvážen a vypracován tak, abyste nezaplatili peníze navíc.

Konstrukční fáze ohniště z cihel

Při objednání stavební služby grilovacího komplexu z cihel je třeba uvážit, že základem stavby jsou opěrné stěny s ohništěm a místem pro skladování palivového dříví. Pokud je to žádoucí, mohou být na bocích centrální konstrukce zabudovány další rozšíření: pracovní deska, udírna, ruská kamna, varná deska, tandoor, dřez.

• Úplně první etapa: vývoj návrhu projektu , pro který jsou zvoleny rozměry pece a způsob pokládky cihel (pořadí), který vede při instalaci stěn mistr pece.

• Jedním z nejdůležitějších problémů je určující místo pro grilovací troubu . Nejčastěji majitelé příměstských oblastí upřednostňují nejen samostatnou stavbu, ale celou rekreační oblast s plošinou v příkopu, altánem a pohodlným a bezpečným místem pro instalaci kamen.

• Nákup stavebních materiálů musí být svěřen odborníkům, protože grilovací trouba bude potřebovat různé typy cihel, ohnivzdorné a obkladové, hlíny k lepení cihel, trvanlivé kování, nezbytné kování, včetně sám o sobě rohy, palety, mřížky pro uhlí a vaření a také různá zařízení usnadňující práci s pánevním páskem.

To může být zajímavé! V článku, na následujícím odkazu, přečtěte si o cihlové kamna: proveditelnost stavby, typy, stavební proces.

• Další etapa výstavby - příprava staveniště pro pájecí soupravu a instalace nadace . Kvalita a trvanlivost konstrukce bude záviset na kvalitě základu. Proto by měla být věnována zvláštní pozornost přípravným a výkopovým pracím. Po instalaci nadace je nutné nechat ji „usadit“, a to až po několika dnech.

• Dalším krokem je pokládání cihel . Mistři jsou zpravidla v tomto procesu vedeni, zejména pro velké a složité komplexy, podle výkresových příkazů, které indikují, v jakém pořadí a jak je zdivo provedeno.

Na videu můžete vidět celý proces konstrukce pece:

• Nejdůležitější fází práce je pájecí rošt . Doporučuje se pro ni použít nejvíce tepelně odolné cihly (chamotte). Pro stavbu zbytku stavby se používají keramické cihelné cihly.

• Je-li třeba, je proveden vrchlík , komín , namontován odsavač par, dřez s připojenou nezbytnou komunikací.

• Posledním stupněm je dekorační lem . Je nutné v případě, kdy byla použita stavba cihel, a chcete pozvednout vzhled. Výzdoba může být provedena s pomocí umělého a přírodního kamene, keramické žuly, obkládačky, terakoty.

Která cihla si vybrat a kolik nutné pro stavbu grilovacího komplexu

Před zahájením stavebních prací je nutné vypočítat počet cihel, které budou použity při instalaci venkovního kamna. Tento parametr závisí pouze na tom, který model si vyberete, jednoduchý, s minimem funkcí nebo celým komplexem.

Výkresy zakázek, které jsou vytvořeny společně s projektem projektu, budou v tomto velmi užitečné. Tyto výkresy ukazují, kolik cihel, jakou značku a v jakém pořadí bude instalováno při pokládání. Standardní velikosti cihelných bloků jsou 25x12x6,5 cm, takže na základě těchto údajů a velikosti budoucí struktury je snadné provést poměrně přesný výpočet.

Bezpečnostní pravidla pro provoz cihlové pájky

Vzhledem k tomu, že kamna s kamennými ohništěmi jsou předmětem zvýšeného nebezpečí požáru, měla by se řídit určitými pravidly.

• Při zapálení je zakázáno používat benzín nebo petrolej . Dobře vysušené palivové dřevo bude dokonale hořet a bez hořlavých kapalin. Pokud se palivové dříví dobře nerozsvítí, doporučuje se použít speciální směsi. Vznětové směsi nejsou určeny pro impregnaci palivového dřeva, mohou být nastříkány pouze na povrch.

• V bezprostřední blízkosti místa vaření by neměla být žádná suchá tráva , lezecké rostliny, keře.

• Při vaření musíte použít speciální nástroje , kleště s dlouhou rukojetí, poker.

To může být zajímavé! V článku na následujícím odkazu si přečtěte o altáncích s grilem, grilem a sporákem v moderním venkovském domě.

Závěr

Cihlová pánev se stane místem, kde se celá rodina ráda sejde na odpočinek a připraví chutné a velmi chutné pokrmy. A vaši přátelé ocení funkční a estetické vlastnosti budovy, zejména pokud se vše dělá s vysokou profesionalitou a dle Vašeho přání.